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Claude Dozormeフランス製ラギオール ナイフ2本フォーク 研ぎ棒 Claude Dozorme Laguiole Olive Wood Knife Set | Hoppe Shoppeの詳細情報
Claude Dozorme Laguiole Olive Wood Knife Set | Hoppe Shoppe。フランスの老舗刃物メーカー
Claude Dozorme のステーキナイフセットです。
フランス滞在時に、パリ周辺の百貨店にて購入したものです。
・ステーキナイフ ×2
・カービングフォーク ×1
・シャープナー（研ぎ棒） ×1
・専用木製スタンド
に入っています。
ナイフには「LAGUIOLE」「Claude Dozorme」「FRANCE」の刻印があり、ラギオール伝統のデザインです。
木製スタンドに書いてある
MAÎTRE COUTELIER（メートル・クトリエ）」はフランス語で、
「熟練した刃物職人」／「名匠ナイフ職人」という意味だそうです。
木製スタンド付きで、そのままテーブルに置いても映えるデザインです。
お店の人の話だとテーブルの上で
肉を切り分ける用のテーブルセットとのことでした。
Claude Dozorme
は、フランスの老舗刃物ブランドで、高品質なナイフで有名です。
https://www.dozorme-claude.fr/
帰国して1回使用して、飾って保管していましたが、刃の一部に経年による変色（うっすらとしたくすみ）があります（写真参照）。
研磨やお手入れで改善する可能性もありますが、現状でのお渡しとなります。
たばこなし
ペットなし
今回、出品にあたり、上記サイトでも調べましたがこのタイプの商品はもう作っていないようでした。
日本ではほぼ手に入らないと思います。
高品質なナイフを受け継いでくださる方へ
お譲りしたいです。
ベストセラーランキングです
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